{"id":24425,"date":"2021-08-01T13:50:02","date_gmt":"2021-08-01T11:50:02","guid":{"rendered":"https:\/\/corrieresport.it\/?p=24425"},"modified":"2021-08-01T13:50:02","modified_gmt":"2021-08-01T11:50:02","slug":"ce-la-32-fiera-del-tartufo-nero-di-san-pietro-avellana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corrieresport.it\/ce-la-32-fiera-del-tartufo-nero-di-san-pietro-avellana\/","title":{"rendered":"C\u2019\u00e8 la 32\u00b0 Fiera del Tartufo Nero di San Pietro Avellana."},"content":{"rendered":"
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Il prezioso diamante della terra del Molise viene celebrato domenica 8 agosto 2021 con un percorso nel cuore del paese tra stand, degustazioni, artisti di strada. Visite guidate e laboratori nel Museo dell\u2019Alto Molise. <\/strong><\/p>\n Il \u00a0prezioso diamante della terra molisana viene celebrato domenica 8 agosto 2021<\/strong> nella storica Fiera del Tartufo Nero di San Pietro Avellana (IS),<\/strong> quest\u2019anno giunta alla 32\u00b0 edizione. Il paese dell\u2019Alto Molise, di cui il pregiato fungo \u00e8 simbolo, si veste a festa per far conoscere ai visitatori <\/strong>i migliori produttori di tartufo e le eccellenze della gastronomia molisana<\/strong>, tra musica, artisti di strada, laboratori, visite guidate e street food,<\/strong> sullo sfondo dei boschi della Riserva della Biosfera MaB UNESCO in cui crescono i rinomati funghi.<\/strong><\/p>\n Il Comune di San Pietro Avellana e la Pro loco Ad Volana<\/strong> hanno predisposto, in linea con l\u2019edizione dello scorso anno, un percorso itinerante nel cuore del paese<\/strong>, che consente di vivere al meglio una delle manifestazioni di punta dell\u2019estate molisana in piena sicurezza. Il percorso partir\u00e0 da Via Roma (scuola elementare) fino a Piazza Corso San Rocco, dove sar\u00e0 creata un\u2019ampia isola di passeggio<\/strong> con due varchi di accesso. Qui si potranno visitare gli stand dei produttori di tartufo e di prodotti tipici selezionati<\/strong> e partecipare a deliziose degustazioni.<\/strong><\/p>\n \u00abIl tartufo \u00e8 sempre pi\u00f9 protagonista \u2013 spiega il sindaco di San Pietro Avellana Francesco Lombardi<\/strong>. E quest\u2019anno lo \u00e8 particolarmente in quanto si attendono gli esiti della candidatura <\/strong>a patrimonio immateriale UNESCO della \u2018Cerca e cavatura del Tartufo in Italia<\/strong>. Conoscenze e pratiche tradizionali\u2019,\u00a0un percorso che San Pietro Avellana condivide con l\u2019Associazione Nazionale Citt\u00e0 del Tartufo<\/strong> di cui fa parte\u00bb. Alla 32\u00b0 Fiera del Tartufo Nero, infatti, parteciperanno anche Michele Boscagli e Antonella Brancadoro<\/strong>, rispettivamente presidente e direttrice di Citt\u00e0 del Tartufo, un\u2019associazione \u00a0che unisce 57 realt\u00e0 italiane pi\u00f9 importanti tra Comuni, Unioni e aree vaste delle 14 Regioni produttrici di tartufo, dal Piemonte alla Sicilia.<\/p>\n <\/p>\n La Fiera del Tartufo Nero \u00e8 un modo originale per raccontare la perla della gastronomia molisana e la terra da cui nasce con i suoi aspetti culturali, agricoli, ambientali, gastronomici e turistici. Tra gli stand, i visitatori potranno trovare <\/strong>tartufi freschi di varie pezzature raccolti dai cavatori molisani, piatti a base di tartufo, creme con il tartufo, salumi e formaggi con il tartufo come la Soppressata e il Caciocavallo<\/strong>, pasta con il tartufo, burri, carpacci e tartufi a fette, condimenti aromatizzati con il pregiato fungo, miele, pesto e tante specialit\u00e0, anche quelle che durante l\u2019anno si possono ricevere a casa tramite <\/strong>il negozio di paese online www.sanpietroavellana.shop<\/a> <\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n La Fiera del Tartufo Nero di San Pietro Avellana \u00e8 occasione anche per esplorare il borgo, le Chiese, e partecipare alle visite guidate nel Museo dell\u2019Alto Molise<\/strong> (museo civico degli usi, costumi, mestieri e Archeologico), che svela interessanti scenari ed oggetti del mondo dei Sanniti, oltre ad un percorso nella storia e cultura locale del \u2018900, con ambienti perfettamente ricostruiti. Il Museo \u00e8 stato di recente arricchito con la nuova sezione \u201cAutunno \u201843\u201d, <\/strong>un\u2019area<\/strong> multimediale ed esperienziale<\/strong> per conoscere da vicino il periodo della liberazione dell\u2019Italia a seguito della seconda guerra mondiale ed in particolare le vicende che portarono alla distruzione e alla ricostruzione del paese alto molisano, posizionato sulla Linea Gustav<\/strong>. Si pu\u00f2 inoltre visitare il nuovissimo Museo del Tartufo<\/strong> con un percorso multisensoriale ed interattivo.<\/p>\n Grandi e piccoli possono anche partecipare alle attivit\u00e0 organizzate dall\u2019associazione Dedalo \u2013 archeologia e cultura, tra visite guidate alla sezione archeologica ed esperienze per\u00a0 bambini <\/strong>dai 6 ai 12 anni: \u201cLa bottega del mosaico\u201d \u2013 Laboratorio didattico sulle tecniche musive e \u201cMa come ti vesti?\u201d \u2013 Laboratorio archeologico sul costume dei Sanniti. Il Museo sar\u00e0 accessibile al pubblico dalle 10.00 alle 18.30. Informazioni e prenotazioni: aps.dedalo@gmail.com<\/a>, +?? ??? ???????, +?? ??? ??????? (anche via WhatsApp). Le attivit\u00e0 sono gratuite, eccetto il costo del biglietto d\u2019ingresso al Museo. La prenotazione \u00e8 obbligatoria.<\/p>\n <\/p>\n Per accedere al percorso della Fiera e alle sale del Museo sar\u00e0 necessario esibire la Certificazione Verde \u2013 Green Pass unitamente a un documento d\u2019identit\u00e0 in corso di validit\u00e0. Sono esenti dal presentare la certificazione i visitatori di et\u00e0 inferiore ai 12 anni. \u00c8 inoltre obbligatorio l\u2019uso della mascherina. <\/em><\/p>\n La 32\u00b0 Fiera del Tartufo Nero di San Pietro Avellana \u00e8 organizzata dal Comune di San Pietro Avellana e dalla Pro loco Ad Volana, nel rispetto di tutte le normative di sicurezza<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n Per informazioni:<\/strong><\/p>\n Pro loco \u201cAd Volana\u201d<\/strong><\/p>\n Giuseppe Sebastiano<\/p>\n Tel. 3920406204<\/p>\n<\/p>\n